Охотничьи колбаски с картофелем в горшочкахИнгредиенты:На 4 горшочка:картофель – 1 кг,охотничьи колбаски – 6 штук,репчатый лук – 2 штуки,шампиньоны – 200 г,сметана – 1 стакан,бульон – 700 мл,сладкая паприка – 1 ч.

ложка,растительное масло для обжарки,соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 1500 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!