Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать! пельмени замороженные — 800 гр. лук репчатый — 2-3 шт. сыр твердый — 100 гр. яйца куриные — 4 шт. майонез — 250 гр. соль — 1-2 ч. ложки перец — 1 щепотка зелень — по вкусу 1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. 2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.

3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. 4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить. 5.Сверху выложить жареный лук. 6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез 7.Хорошо взбить.

8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.

9.Сыр натереть на крупной терке. 10.Последний слой — тёртый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.

11.Выпекать запеканку из пельменей при t 200-220* C. около 40 минут. 12.Посыпать готовую запеканку «Ленивая жена» нарезанной свежей зеленью. Приятного аппетита!