Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба! Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать на сковороде: достаточно поместить в духовку и немного подождать. Вкуснотища! Ваши мужчины будут сыты и довольны! Продукты: Свиной фарш — 800 гр Куриный фарш — 300 гр Лук — 1 шт. Молоко — 200 мл Хлеб — 70 гр Соль — по вкусу Черный перец (молотый) — по вкусу Сметана — 200 мл Яйцо куриное — 2 шт. Твердый сыр — 150 гр Укроп — по вкусу Как приготовить мясные гнезда: Смешайте свиной и куриный фарш, добавьте измельченный лук. Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш. Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите. Сформируйте из фарша сначала шарики размером с яблоко, а затем гнезда (дном стакана сделайте в середине углубление) выложите их на смазанный маслом противень. Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, яйцами и измельченным укропом. Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут. Готовые мясные гнезда, подавайте с овощами или легким овощным салатом. Приятного аппетита #котлеты