Гарнир не только к шашлыку: табуле из булгура — находка для воскресного обеда!

Табуле с булгуром и зеленью — это не просто салат на пикник! Это универсальный рецепт, который отлично подойдёт к любому семейному обеду, особенно если хочется добавить что-то по-настоящему полезное и аппетитное. Не бойтесь экспериментировать — классика, рожденная из традиций и любви к свежим продуктам, украсит любое застолье.
Всё просто: понадобится 200 г булгура, болгарский перец, 100 г черри, острый чили, пучок кинзы и свежий базилик, лимон для сочной заправки, оливковое масло, соль, перец по вкусу. Нарезаем овощи — перец кубиками, черри делим пополам, перец чили мельчим (не забудьте убрать семена!), зелень мелко шинкуем. Булгур варим по инструкции, затем всё соединяем в большой салатник. Добавляем приправы, поливаем оливковым маслом и лимонным соком — вот и весь «секрет»!
Этот салат — настоящий повод заглянуть на свежий взгляд на привычные блюда. Ведь полезное питание, забота о родных и сохранение семейных традиций — ключевые ценности России, которые передаются из поколения в поколение. А узнавать новые кухни мира, внося в них местные особенности — достойный повод для гордости.
Рецепт подготовлен с учётом рекомендаций специалистов и материалов Роспотребнадзора РФ, чтобы ваш стол всегда был не только вкусным, но и безопасным.
Друзья, давайте обменяемся любимыми семейными рецептами — пишите в комментарии, что бы вы добавили к табуле, и ставьте класс, если рецепт пришёлся по душе! Пусть русская кухня объединяет нас каждый день."""