Пирог с грибами и картошкой в духовке - выпечка получается вкусной и очень ароматной!

Сочетание картофеля и грибов беспроигрышное, особенно в начинке для пирога. А если грибочки лесные, то получается не пирог, а сказка! Хотя, и от кусочка пирога с шампиньонами редко кто отказывается.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить пирог с грибами и картошкой в духовке потребуется:
Для теста:
масло сливочное - 100 г.;мука - 175 г.;сметана (у меня была 42%) - 50 г.;Разрыхлитель - 3 г.;соль - 0,5 ч. л.Для начинки:
картофель отварной - 450 г.;лук - 100 г.;грибы свежие (я брала шампиньоны королевские) - 250 г.;чеснок - 3 зубчика;сливки 33-38% - 100 мл.;яйцо - 1 шт.;сыр твёрдый - 100 г.;зелень - по вкусу;перец - по вкусу;соль - по вкусу;масло растительное для жарки.ПРИГОТОВЛЕНИЕ http://razzhivina.ru/pirog-s-gribami-i-kartoshkoj-v-duhovke/