Соус томатный домашний рецепт на зиму - отличная заготовка из помидоры на зиму!

Домашний томатный соус можно подать к праздничному шашлыку на даче, можно его добавить в овощи и получится очень вкусный гарнир.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить соус томатный домашний на зиму потребуется (из расчета на 8 л. сока):
помидоры - 3 кг.;перец чили - 1 щепотка;сахар - 150 г.;уксус 9% - 50 мл.;соль - 25 г.;гвоздика - 15 шт.;перец душистый - 15 шт.;перец черный горошком - 15 шт.;чеснок - 3 зубчик;корица - 1 щепотка.ПРИГОТОВЛЕНИЕ http://gotovimrecepty.ru/sous-tomatnyj-domashnij-recept-na-zimu/