Домашний яблочный зефир – вкусное лёгкое воздушное лакомство своими руками.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить домашний яблочный зефир вам потребуется:
яблоки кислые - 1 кг.;ванильный сахар - 10 г.;сахар - 250 г.;белок яичный - 1 шт.Для сиропа:
сахар - 475 г.;вода - 140 мл.;сок лимонный - 20 мл.;агар-агар - 8 г.И ещё
пудра сахарная - для посыпки.ПРИГОТОВЛЕНИЕ http://razzhivina.ru/domashnij-jablochnyj-zefir/