Зеленые помидоры по корейски - отличная закуска, очень хороша для праздничного застолья.

Особенно хороши помидоры по-корейски в первый день нового года. Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. Получаются они очень вкусными и пикантными. Такая закуска прекрасно подойдет к любому второму блюду.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить зеленые помидоры по корейски потребуется:
помидоры зеленые — 1 кг.;чеснок — 4 зубчика;болгарский перец — 1-2 шт.;уксус 9 % — 50 мл.;сахар — 50 г.;растительное масло — 50 мл.;красный перец (по желанию) - 1/3 ч. л.;зелень — по вкусу;соль — 1 ст. л.ПРИГОТОВЛЕНИЕ http://razzhivina.ru/zelenye-pomidory-po-korejski/