Салат из зеленых помидор на зиму - очень вкусная заготовка, которая замечательно разнообразит ваш рацион.

Попробуйте обязательно заготовить несколько баночек салата - вы останетесь довольны на все сто!
Отличная закуска, очень хороша для праздничного застолья, а главное, она очень просто готовится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить салат из зеленых помидор на зиму потребуется:
помидоры зеленые и бурые - 2 кг.;перец сладкий - 3 шт.;морковь - 1 шт.;перец острый - 1 шт. (по вкусу);масло растительное - 0,5 стакана;чеснок - 1 головка;уксус 9% - 0,5 стакана;сахар - 0,5 стакана;вода - 1 стакан;соль - 2 ч. л.ПРИГОТОВЛЕНИЕ http://gotovimrecepty.ru/salat-iz-zelenyh-pomidor-na-zimu/