Кабачки по корейски на зиму с чесноком и болгарским перцем в банках.

Эти кабачки по корейски "улетают" первыми со стола. А готовится эта в меру пикантная и сочная закуска быстро и просто, попробуйте...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить кабачки по корейски на зиму потребуется:
3-4 шт. небольших кабачка;4 зубка чеснока;2 болгарских перца желтого и красного цвета;1 луковица;3 морковки;Сахар (1 ст. л.);75-80 мл подсолнечного масла;по 2 чайной ложки красного перца +кунжутных семечек + уксусной кислоты;по 1 столовой ложке соевого соуса и масла кунжутных зерен;черный перец, соль – по вкусу.ПРИГОТОВЛЕНИЕ http://razzhivina.ru/kabachki-po-korejski-na-zimu/