Лепешки чуду – это тонкие, невесомые пироги с начинкой, тесто на натуральном йогурте или кефире.

Для начинки чуду используют вареный картофель с жареным луком и зеленью, мясной фарш, брынзу, творог, любой твердый сыр. Каждую лепешку смазывают кусочком хорошего сливочного масла. Пропитываясь жиром, чуду становится мягким, нежным и очень аппетитным. Обязательно попробуйте...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить лепешки чуду потребуется:
300 мл. йогурта или кефира;0,5 ч.л. соды;200 г. творога;0,5 - 0,6 кг. муки;пучок зелени;соль;3 дольки чеснока;черный перец.ПРИГОТОВЛЕНИЕ http://razzhivina.ru/lepeshki-chudu/