Манты в домашних условиях – процесс несложный, готовятся исключительно на пару, попробуйте...

Если у вас нет мантоварки, приготовить блюдо можно при помощи простой кастрюльки, заполнив ее на треть водой и поставив сверху дуршлаг.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить манты в домашних условиях потребуется:
Для теста:
Мука - 2,5 чашки;Яйцо - 1 шт.;Вода теплая - 1 стакан;1 ч. л. соли.Для начинки:
говядина - 1 кг.;лук - 4 шт.;масло оливковое - 2 ст. л.;1 картофелина (по желанию);черный молотый перец - 1/2 ч. л.;тмин - 1 ч. л.;соль - по вкусу.ПРИГОТОВЛЕНИЕ http://gotovimrecepty.ru/manty-v-domashnih-usloviyah/