Обалденная закуска из баклажанов, помидоров и сыра | Закуска из синеньких в духовке

https://youtu.be/wOmTzQbjg4g Оригинальная и простая в приготовлении, а главное очень вкусная #закуска из баклажанов и помидоров.

Такую закуску можно приготовить не только в обычный будний день, но и на праздничном столе она тоже будет красиво смотреться.
Закуску из баклажанов можно подавать на стол как в холодном, так и в теплом виде.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры - 4 шт
баклажаны (синенькие ) - 2 шт
сыр - 200 г
петрушка
чеснок - 2 зубчика
соль - ½ ст. л.
вода - ½ ст.