Нежные Тефтели с рисом в томатном соусе, приготовленные в Духовке

Рецепт безумно вкусных, нежных и сочных тефтелей с рисом.
Блюдо готовится очень просто и относительно быстро.
Эти тефтели можно подавать как самостоятельное блюдо, так и к гарниру.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для тефтелей:
- 1 кг свино-говяжего фарша- 1 кг
- 2/3 ст. риса (рис нужно отварить)
- 1 большая луковица
- 1 морковь
- соль
- перец
- растительное масло
Для соуса:
- 1 ст. томатного соуса, томатного сока или разбавленной томатной пасты
- 3 ст. л. муки
- 4 ст. л. майонеза
- 4 ст. л . сметаны
- 2 ст. воды
- соль
- перец https://youtu.be/5_ZW85-5lGM