Получается примерно 6 банок по 800 гр: — небольшие спелые помидоры (не черри)— 2 средние луковицы— 1/2 головки чеснока— 2 красных и 1 зелёный перца чили— зонтики укропа— семена укропа— семена горчицы— чёрный перец горошком— лавровый лист Для маринада: — 1 литр воды— 5 столовых ложек сахара— 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная)— 3 столовые ложки красного винного уксуса Приготовление:Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки (это что бы они не потрескались) и сложить в стерильные банки.

Между помидорами добавляем понемногу чеснок, горький перец и лук.Зубчики чеснока нужно разрезать на 3-4 части, чили ...
Подробнее на сайте: https://all-receipt.ru/?p=20669