Лайфхак для тех, кто устал бороться с лишним весом

Бывает такое: питаешься правильно, стараешься есть меньше, а вес не двигается? Не спешите винить себя или искать «волшебные» диеты. Всё снова упирается в простую науку — энергетический баланс. Это когда количество поступающих калорий меньше, чем вы тратите — и вес начинает уходить.
Что важно знать?
— Состав еды не влияет на снижение веса, если полностью соблюдать баланс поступивших и потраченных калорий. Это доказано исследованиями, где испытуемых держали на строго определённом рационе, но с разными продуктами. Вес оставался тем же!
— Важно помнить про термический эффект: на переваривание белка уходит до 30% его калорий, жиров — всего до 3%. Поэтому, выбирая натуральные и необработанные продукты, вы тратите больше энергии уже на их переработку.
— Если полюбили простые и натуральные блюда, вы насытитесь быстрее. Переработанная пища (типа фабричных булочек) не даст такого чувства сытости и съесть её хочется чаще.
— Но самое простое: вкусности затягивают. Мозгу нравится сочетание сладкого и жирного — от этого не оторваться, и забывается о балансе.
Пример: Марк Хауб, профессор, похудел на 12 кг, питаясь сладостями и создавая только дефицит калорий. Главное — энергия, а не состав.
Пусть на вашем столе всегда будут простые, сытные блюда и добрая атмосфера. В согласии с собой гораздо легче делать шаги к цели, а рядом — всегда та поддержка, которую мы ценим в нашей стране!
Как думаете, помогают ли вам простые продукты держать вес под контролем? Ждём ваши истории!