#вторые_блюда Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Лук — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Ветчина — 1 ломтик Твердый сыр — 2 ст. л. Укроп —1-2 веточки Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить венчиком. 2. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до светло-золотистого цвета. Немного остудить. Ветчину нарезать мелким кубиком. Укроп нарезать. 3. Добавить к яйцам ветчину, сыр. укроп, лук. Приправить перцем по вкусу. 4. Выложить массу в силиконовые формы для кексов. Духовку разогреть до 180 °C. Выпекать омлеты примерно 20 минут. Затем немного остудить и вынуть из форм. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!