Готовим Вместе - быстро и вкусно

Ароматный картофель с беконом и розмарином Простое и эффектное блюдо. Получается очень вкусно и сытно! Сохраните рецепт, чтобы не потерять. Ингредиенты: Картофель — 1 кг Бекон — 200 г Оливковое (или подсолнечное) масло — по вкусу Перец — по вкусу Крупная морская соль — по вкусу Розмарин — 3-4 веточки Приготовление: Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать продолговатые сорта картофеля, которые используются для варки. Выбирайте клубни одного размера, чтобы весь картофель приготовился одинаково. 1. Тщательно помойте картофель. Налейте в кастрюлю воду, положите картофель и варите его целиком на маленьком огне, практически не доводя до кипения, в течение 15 минут. Воду слейте, а картофель немного остудите. 2. Бекон нарежьте тонкими длинными полосками (можете взять уже нарезанный бекон, такой часто продается в супермаркетах). Розмарин разберите на небольшие веточки — его должно хватить на весь картофель. 3. Приложите веточку розмарина к картофелине и плотно оберните беконом. Выложите клубни в смазанную оливковым маслом форму для запекания, посыпьте сверху щепоткой крупной морской соли и свежемолотым перцем. Запекайте в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 °С. Готовность картофеля проверьте вилкой. В зависимости от размера клубней может понадобиться чуть больше или чуть меньше времени. Приятного аппетита! ↓↓ ЖМИ ↓↓↓ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО ↓↓ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЛЕПЕШКА - АЛЬТЕРНАТИВА БЛИНУ И ЛАВАШУ! Если Вам надоели уже блины и лаваши, тогда попробуйте приготовить такие картофельные лепёшки. Рецепт очень простой,но безумно вкусный,одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те,что в духовке получились как пита с пустотой внутри,очень мягкие,воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно...например салат из свежих овощей... те,что на сковороде можно есть со сметаной,с маслом,да с чем угодно,очень вкусно! Это отличная альтернатива блинам и лавашам.Очень вкусные, как горячие, так и холодные. Съедаются мгновенно с любой начинкой. Ингредиенты: 0,5 кг картофеля, 125 г муки, 0,5 ч.л. соли. Приготовление Мука для присыпки - 2-3 ст.л., сливочное масло смазывать готовые лепешки 50г. Картофель сварить в мундире, очистить и размять. Замесить тесто с мукой и солью. Разделить на кругляшки, раскатать в лепешки. Жарить на сухой сковороде 2 мин. Готовые лепешки смазать сливочным маслом. Кушать такие лепешки можно просто как блины, а можно использовать как основу для роллов вместо лаваша.