🥘 Узбекский плов

🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 500 г
‣ репчатый лук – 500 г
‣ длиннозёрный рис – 500 г
‣ морковь – 500 г
‣ чеснок – 1 шт
‣ растительное масло – для жарки
‣ приправы для плова и зира – по вкусу