Курочка три-в-одном

Вам понадобится:
• любая часть курицы - 1 кг
Сметанный маринад:
• сметана - 5 ст.л.
• соевый соус - 3 ст.л.
• горчица зернистая - 1 ст.л.
• итальянские травы - 1 ст.л.
• имбирь молотый - 2 ч.л.
• соль - по вкусу
Огненный маринад:
• соевый соус - 150 мл
• лук зеленый - 1 пучок
• красный перец - 2 ч.л.
• чеснок - 4-5 зубчиков
• имбирь молотый - 2 ч.л.
Томатный маринад:
• протертые томаты/кетчуп - 1 ст.л.
• растительное масло - 2 ст.л.
• базилик сушеный - 1 ст.л.
• мята сушеная - 1 ст.л.
• соль - по вкусу