На #десерт приготовим песочные кольца с орехами, как в детстве 🤤
🥯 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥯
На 8-9шт:
-мука~ 180гр
-слив масло- 100гр
-сахар- 40гр
-арахис- 60гр
-яйцо- 1шт
-желток- для смазывания
-разрыхлитель- 1/2чл
-соль- щеп
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Мягкое масло перетираем с сахаром, вводим яйцо комн темп и взбиваем миксером в пышную массу
-Добавляем соль и муку, смешанную с разрыхлителем, постепенно, чтобы не переборщить с мукой, должно получится мягкое, не липнущее тесто
-Заворачиваем в пленку и отправляем на 30мин в холодильник
-Измельчаем орехи ножом, если сырые-обжариваем до золотистости на сухой сковороде
-Достаём тесто, раскатываем в пласт, толщиной 0,5-0,7см, вырезаем стаканом круги и внутри них круги поменьше, чтобы получилось кольцо
-Желток взбиваем и смазываем кольца
-Окунаем в измельченные орехи и выкладываем на противень, застеленный бумагой на расстоянии друг от друга
-Отправляем в разогретую до 180град духовку на 15-20мин
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев