Очень классная штука, готовить быстро, но все будут на 100% сыты и довольны.
п.с. Обратите внимание на смесь томатной пасты, горчицы и кипятка!!!
Ингредиенты
Элитная гречневая крупа — 1,5 стак.
Мясо — 200 г
Шампиньоны — 150 г
Лук репчатый — 0,5 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Подсолнечное масло — для жарки
Соль, перец, куркума, хмели-сунели, сухой чеснок, черный перец — по вкусу
Укроп — для украшения
Варим гречку до полной готовности, поз закрытой крышкой с добавлением соли. На разогретую сковороду отправляем кусочки нарезанного мяса и жарим до красной середины и золотой поверхности на сильном огне;
Затем огонь убавляем и начинаем добавлять грибы и специи. Томатную пасту и горчицу смешиваем в отельной посудине и заливаем 4я столовыми ложками кипятка, тщательно перемешиваем и вливаем в мясо с грибами. Тушим на слабом огне минут 15. Пред подачей смешиваем все ингредиенты: грибы с мясом и гречу, сверху посыпаем зеленью.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев