Салат «Нежность»

Мелко порезать соленую красную рыбу, яйца натереть на мелкой терке, добавить красную икру. Все смешать и заправить майонезом. На Новый год такой салат лучше подавать в порционных розетках, выложив все слоями, украсив скрученной долькой лимона, веточкой петрушки и оливкой в центре.
Это мой самый любимый салат, он получается необычайно нежным и вкусным!!!