Предыдущая публикация
Сосиски в тесте любят и взрослые и дети. Предлагаем вам немного необычный вариант приготовления этого блюда.
Вам потребуется:
Тесто слоеное — 1 лист
Сосиски — 1 упаковка (около 350 гр.)
Желток — 1 яйца
Соль, перец по желанию
Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.
Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.
В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.
Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечетные полоски завернуть наверх
Когда доплетете до конца, то же проделайте и с другой стороны теста.
Смажьте тесто яичным желтком,
при желании посыпьте солью и перцем и запекайте при 200 градусах Цельсия до зарумянивания слоеного теста.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 2