У нас многие фотографируют торт на фоне стола, посуды, плиты или яркой скатерти, обоев. Это не правильно. В кадре ничего не должно быть, кроме торта. Этот фон очень отвлекает. Самый простой фон – это ватман. Спокойно крепится на скотч на стену, потом сворачивается в рулон до следующего торта. Очень важно освещение. Лучше всего естественный дневной свет, однако не слишком яркий, иначе получатся резкие тени. Но мы-то делаем в основном ночью, поэтому приходится фотографировать и при искусственном освещении. Можно использовать дополнительные настольные лампы для подсветки. Применение встроенной вспышки профессиональными фотографами обычно не приветствуется, хотя если освещение плохое, то уж лучше с ней. И несколько картинок "Как правильно" и "Как делать не нужно". ФОН.

АККУРАТНОСТЬ.

ПРАВИЛЬНЫЙ РАКУРС.

ОСВЕЩЕНИЕ.