Все ГОСТИ ТРЕБУЮТ этот рецепт! Почему мы раньше ЕГО НЕ ГОТОВИЛИ?

Этот салат с курицей и апельсинами выглядит аппетитно и довольно легко готовится. Вот пошаговый рецепт:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Пекинская капуста - 250 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль-0,5 ч.л.
• Копчёная курица - 200 г
• Варёные яйца - 3 шт.
• Твёрдый сыр - 150 г
• Апельсины - 2 шт.
• Майонез-200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Подготовка капусты:
• Нарежьте пекинскую капусту тонкой соломкой.
• Добавьте выдавленный чеснок и соль, слегка разомните руками, чтобы капуста пустила сок.

2. Курица:
• Нарежьте копчёную курицу кубиками или тонкой соломкой.

3. Яйца и сыр:
• Яйца очистите и натрите на крупной тёрке.
• Твёрдый сыр также натрите на крупной тёрке.

4.Апельсины:
• Очистите апельсины от кожуры, уберите белую часть и пленки. Нарежьте мякоть на небольшие кусочки.

5. Сборка салата:
• Установите кольцо диаметром 19 см на сервировочную тарелку.
• Выложите слоями:
1. Пекинская капуста с чесноком.
2. Копчёная курица.
3. Варёные яйца.
4. Слой майонеза.
5. Натёртый сыр.
6. Апельсиновая мякоть.

6. Финальный штрих:
• Уберите салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
• Перед подачей снимите кольцо.

Приятного аппетита!