Какие существуют сорта фиолетовой моркови?

https://goferma.ru/ovoshhevodstvo/morkov/kakie-sushhestvuyut-sorta-fioletovoj-morkovi.html Морковь оранжевого цвета содержит большое количество каротиноидов, которые преобразуются в организме человека в витамин «А».

Ферменты окрашивают корнеплод в соответствующий цвет. Фиолетовая морковь отличается высоким содержанием других ферментов, антоцианов. Они способствуют поддержанию иммунитета у человека. Организм их не вырабатывают. Ферменты всегда поступают вместе с продуктами. Антоцианы придают плодам пурпурный оттенок. Специалисты считают, что на огородном участке обязательно надо выращивать и оранжевую, и фиолетовую морковь. Какие существуют сорта с экзотическим окрасом? Каковы их характеристики? Королева фиолетовая Сорт Королева фиолетовая относится к позднеспелой группе. Это гибрид. Он был создан российскими селекционерами. Плоды созревают через 140 дней после появления первых листочков. В пищу...
#фермерство #домашиниеживотные #скот #животноводство #дача