Салат по-китайски🥗 Ингредиенты: ‣мясо говядины - 200 гр ‣огурцы - 3 шт ‣лук - 1 шт ‣болгарский перец - 1 шт ‣чеснок - 2 зубчика ‣соевый соус - 2-3 ст.л ‣перец чёрный молотый ‣сахар (щепотка) ‣кунжут ‣масло растительное для жарки Приготовление: ‣ Нарежьте огурцы, посыпьте солью и оставьте на 15 минут. Затем вылейте лишний сок. ‣ К огурцам добавьте несколько зубчиков тёртого чеснока, нарезанный болгарский перец. ‣ Мясо, нарезанное соломками, обжарьте на очень раскалённом масле минут 3-4, пока мясо не обжарится со всех сторон. Дабавьте, нарезанный полукольцами, лук. ‣Обжаривайте 15 минут, добавьте перец, сахар и влейте несколько столовых ложек соевого соуса. тушите ещё 5 минут. ‣ К овощам добавьте мясо. По желанию урегулируйте количество соли. Подавайте салат горячим, предварительно посыпав кунжутом. Приятного аппетита!❤️