Привет, друзья! Готовьте легко и с пользой! В сегодняшнем рельсе я покажу, как быстро приготовить идеальные диетические вафли прямо утром.

Эти вафли — настоящее спасение для тех, кто следит за питанием, но любит вкусно позавтракать. Они получаются хрустящими снаружи, нежными и ароматными внутри. И всё это — БЕЗ пшеничной муки и БЕЗ сахара!

ПОЧЕМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО ПОПРОБОВАТЬ?

Проще не бывает: смешал, залил, готово!
Настоящий ПП-рецепт (правильное питание).
Идеальная основа для любых начинок: от сладких до сытных.
Подходят для всей семьи, даже для детей.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ (РАСЧЕТ НА 2-3 ПОРЦИИ):

Ингредиенты:
Ржаная мука — 60 г
Овсяная мука (или молотые хлопья) — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко (коровье или растительное) — 150 мл
Растительное масло (без запаха) — 1-2 ст.л.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Сахар/заменитель по вкусу (я не добавляла).

Инструкция:
В глубокой миске смешайте все сухие ингредиенты: ржаную и овсяную муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте яйцо, молоко и растительное масло.
Тщательно перемешайте венчиком до получения однородного теста без комочков. По консистенции оно должно быть как густая сметана.
Разогрейте вафельницу (если есть функция антипригарного покрытия, смазывать не нужно).
Выпекайте вафли примерно 3-5 минут до золотистого цвета и аппетитной корочки.

КАКИЕ НАЧИНКИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ? ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ!

Я в этот раз выбрала сытную и полезную комбинацию:
Творожный сыр (легкий) — нежный и белковый.
Авокадо — полезные жиры и кремовая текстура.
Щепотка соли и свежая зелень для вкуса.
А еще можно так (делюсь идеями):

Сладкий вариант: Греческий йогурт + свежие ягоды (клубника, малина) + капля мёда.
Классический: Нежная творожная масса с укропом и огурцом.
Праздничный: Красная рыба (слабосоленая) + творожный сыр + несколько каперсов.
Детский: Арахисовая паста без сахара + банан.

Ставьте лайк, если рецепт понравился! Обязательно сохраняйте к себе на стену, чтобы не потерять!

Делитесь в комментариях, какие вафли любите вы и какую начинку попробуете? Буду рада вашим фото!

#ппрецепты #ппвафли #ппзавтрак #вафлидома #ржанаямука #овсянаямука #здоровоепитание #рецептыдляздоровья #вкуснополезно #одноклассники #кулинарияок #рецептыок #завтрак #диетическиерецепты