Ингредиенты:

Кабачки -2 средних молодых
Соль, перец
Сыр -100 гр
Яйца - 3 шт
Панировочные сухари - 100 гр
Мука - 50 гр
Приготовление:
Нарезать кабачки ломтиками. Приготовить яичную смесь и панировку. Ломтики обвалять в сухарях с мукой, затем в яичной смеси с сыром. Обжариваем с двух сторон, солим. Выкладываем на бумажное полотенце. Подаем с любым соусом.
Автор: @tanya_derzhits