Яблочный Спас — народное название православного праздника Преображения Господня.

Ежегодно отмечается 19 августа.
Дата фиксированная, не зависит от Пасхи. Праздник приходится на период Успенского поста, который длится с 14 по 27 августа.
Праздник установлен в память о евангельском событии, произошедшем на горе Фавор. Согласно текстам от Матфея, Марка и Луки, Иисус Христос вместе с учениками Петром, Иаковом и Иоанном поднялся на вершину горы, где во время молитвы преобразился: его лицо засияло, а одежда стала белоснежной. Этот эпизод считается свидетельством божественной природы Христа.
На Руси, где виноград почти не выращивали, главным символом праздника стали яблоки — они созревают как раз к середине августа. Так сложилось народное название — Яблочный Спас.