❗Основные принципы здорового питания

👉 Поддерживайте массу тела в рекомендуемых пределах за счет как энергетической сбалансированности питания (соответствие калорийности рациона энерготратам организма), так и постоянного уровня физической активности.
👉 Превышение энергетической ценности пищи над энерготратами организма приводит к отложению жира в жировых депо, избыточной массе тела и ожирению, что ассоциируется с развитием таких заболеваний, как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет второго типа, желчекаменная болезнь, нефролитиаз, эндокринные расстройства, полиостеоартроз, онкологические заболевания, депрессии.
👉 Соблюдайте рациональный водный режим как важное условие сохранения здоровья. Рекомендуется потребление 1,5-2 л жидкости в день. При избыточном потреблении жидкости создается повышенная нагрузка на сердце, почки, из организма выводятся минеральные вещества и витамины.
👉 Используйте для утоления жажды отвар из сухофруктов, зеленый чай, хлебный квас, клюквенный морс, фруктовые соки, минеральную воду.
👉 Соблюдайте правильный режим питания с равномерным распределением пищи в течение дня, с исключением приема пищи в позднее вечернее и ночное время.
📌 Соблюдайте правила кулинарной обработки и гигиенические правила приема пищи:
✅ подвергайте пищевые продукты тщательной кулинарной обработке, обеспечивающей уничтожение всех или подавляющего числа микробов под влиянием высокой температуры;
✅ съедайте приготовленную пищу как можно скорее, чтобы исключить размножения микрофлоры при остывании приготовленной пищи;
✅ тщательно соблюдайте правила хранения приготовленной пищи;
✅ для приготовления пищи используйте питьевую воду, не содержащую вредных для здоровья примесей;
✅ соблюдайте правила личной гигиены перед приемом пищи.
👉 Здоровое питание – не краткосрочные ограничительные изменения в рационе, а часть здорового образа жизни! Оно должно быть питательным, вкусным, разнообразным, быстрым, экономным.
👉 Рациональное питание обеспечивает хорошее физическое и нервно-психическое развитие детей, повышает сопротивляемость по отношению к инфекционным заболеваниям, улучшает работоспособность и выносливость, продляет качественную жизнь, укрепляет семейные отношения.
#МедицинаДНР #ЗдоровьеДНР #МинздравДНР