Друзья, в комментариях некоторые из вас просили рассказать про томаты, которые сохраняют равномерную окраску при значительной разнице дневных и ночных температур воздуха.

Действительно, когда ночью температура значительно ниже, чем днём (разница может быть 8-15°С и более), это замедляет развитие пигментов в плодах, особенно красных, розовых, оранжевых оттенков.
Часто это проявляется в следующем:

тёмно-зелёное пятно у плодоножки;

бледность или неравномерность окраски поверхности;

пигментная нехватка внутри плода (мякоть менее насыщенная).

Чтобы томаты получались ровные по окраске, особенно важно:

выращивать сорта/гибриды с генетической устойчивостью к таким перепадам;

обеспечить температурный режим в теплице (ночное отопление, хорошая вентиляция);

регулировать освещение (днём и/или ночью) — свет влияет на активность пигментов.

Советы по выращиванию
В теплицах с большой разницей дневных и ночных температур нужно:

поддерживать температуру ночью хотя бы не слишком низкую (если возможно – +12-15 °C и выше);

использовать дополнительные источники тепла или тепловые аккумуляторы;

избегать прямого сквозняка ночью при слишком низких температурах.
При сборе урожая: если ночью было прохладно, и окраска плода идёт медленно, лучше дать ему немного повисеть на кусте и дозреть при дневном свете.

И самое главное, при покупке семян обращайте внимание на описание гибрида. «Без пятна», «однородный плод», «равномерно созревающий», «ярко-красный» — это подсказки, что гибрид может лучше справляться с перепадами температур.

Среди таких устойчивых – томат Розарио F1, Имитатор F1, Баргузин F1, Лезгинка F1, Бумер F1, Фанто F1, Фотон F1.
Нет комментариев