По данным экспертов, работающих в ритейле, в России растет спрос на черри, и они сейчас в дефиците. Спрос превышает предложение почти в 3 раза. Потребность рынка — 250 тыс. тонн в год, а реально обеспечивается лишь треть! — рассказал эксперт в сфере розничных продаж Денис Высоцкий на форуме «Тепличный бизнес России». Доминирование томатов черри – глобальная тенденция. Согласно отчету Dataintelo, крупный бизнес предпочитает реализовывать черри из-за их надежности, однородности и урожайности. Агентство Growth Market Reports подтверждает, что в основных каналах продаж сейчас – супермаркеты, HoReCa – доминируют компактные, удобные в упаковке и употреблении томаты черри. В итоге – дефицит, растущий интерес ритейла и борьба за надёжного поставщика. Почему черри — фаворит у розницы? Формат и упаковка — идеально для сетей: компактные плоды легко фасовать, перевозить и выкладывать. Яркий вкус — покупатели любят черри за сладость и сочность. Часто именно они уходят первыми с прилавка. Декоративность — такие томаты красиво смотрятся в упаковке и на витрине. Стабильный спрос в HoReCa — черри идут в салаты, закуски, гарниры. Удобны и ресторатору, и повару. Чтобы удовлетворить этот спрос, «Профессиональные семена Гавриш» разработали линейку ярких, вкусных и урожайных гибридов томата черри.

Черути F1, Пикачу F1, Энже F1, Чакра F1 – все эти новинки участвуют в ФНТП, и их семена отечественные предприятия могут приобрести с большой льготой от государства.

А вы выращиваете черри? Или предпочитаете классические томаты? #ТоматыЧерри