Вы, конечно, знаете, что репчатый лук полезен для здоровья. На самом деле, он даже полезнее, чем можно было бы подумать!
9 причин чаще включать в рацион репчатый лук:

Мощный антиоксидант — кверцетин и антоцианы борются с воспалением и свободными радикалами.

Поддерживает сердце — снижает «плохой» холестерин, давление и риск тромбов.

Убивает бактерии и грибки — аллизин борется даже с кишечной палочкой и Candida.

Укрепляет иммунитет — витамин C и антиоксиданты усиливают защиту организма.

Снижает риск рака — рекомендуют регулярно употреблять для профилактики опухолей.

Регулирует сахар — полезен для людей с диабетом 2 типа.

Поддерживает пищеварение — пребиотики улучшают микрофлору и работу кишечника.

Укрепляет кости — особенно важно для женщин после менопаузы.

Заживляет кожу — луковый сок помогает при ожогах, укусах и воспалениях.

Совет: красный лук содержит больше антиоксидантов. А если хотите меньше слез при нарезке лука — охлаждайте его перед этим.
Чтобы вырастить красивые, полезные луковицы, используйте профессиональные сорта и гибриды.
Нет комментариев