Влияние питания на здоровье детей

Как мы писали ранее, правильное питание — один из важнейших факторов, влияющих на здоровье ребенка. Помимо витаминов и минералов дети с едой должны получать достаточное количество белков, жиров и углеводов. А нерациональное питание может привести к возникновению различных заболеваний.
Стоит следить и за количеством потребляемой ребенком пищи. Так, переедание может привести к ожирению и другим заболеваниям. А недостаток пищи может привести к нарушениям в росте и развитии детского организма.
При составлении рациона для ребенка важно придерживаться основных принципов:
питание должно быть разнообразным, при этом удовлетворять основные потребности ребенка в макро- и микронутриентах;
ежедневный рацион ребенка должен включать в себя овощи, фрукты, мясо или рыбу, молочные и кисломолочные продукты, злаковые, крупы, сливочное и растительные масла (яйца включают в рацион 2–3 раза в неделю).