Оладьи из кабачка

Участники Учебно-тренировочного центра дневной занятости детей-инвалидов от 14 до 18 лет, организованного в рамках Всероссийского грантового конкурса «Центры новых возможностей 2025» приняли участие в мастер-классе «Оладьи из кабачка».
Ребята узнали, что кабачки завезены в Европу в 16 в. из центральной Америки. Все вместе повторили технику безопасности с режущими предметами и эксплуатацией электроприборов. После беседы и просмотра видеоролика мы приступили к очистке плодов от шкурки и семян. Дети под руководством социального педагога замесили тесто и стали обжаривать оладьи на сковороде. Используя чеснок и майонез, мы приготовили вкусный, терпкий соус. Мягкие оладьи замечательно пахли и выглядели очень аппетитно. Пользуясь кухонными принадлежностями, дети подали готовое блюдо к столу и с удовольствием всё съели.
«Такие мероприятия способствуют выработке навыков приготовления пищи, сплачивают коллектив и позитивно влияют на настроении детей», - отметила социальный педагог Любовь Докучаева.
Узнать более подробную информацию об учреждении и записаться на занятия к специалистам можно по адресу: г. Благовещенск, ул. Политехническая 82/2, кабинет 112. Телефон отделения реабилитации несовершеннолетних с ограниченными физическими и умственными возможностями: 77-08-35.
#БлаговещенскийКЦСОН #отделениереабилитации #мастер_класс #готовимвместе