🥐Как правильно выбирать круассаны, какие точно не стоит покупать и может ли хороший круассан быть недорогим — спросили Оксану Кузнецову, бренд-шефа и совладелицу пекарни La Poste.

➡️Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/kak-vybrat-idealnyj-kruassan-sovety-ot-vladelicy-pekarni-1022680 Содержание статьи:
🔸Как выглядит и каков на вкус идеальный круассан
🔸Сколько стоит правильный круассан, влияет ли цена на качество
🔸Какие круассаны точно не стоит брать и как определить свежесть по внешнему виду
🔸Как и с чем вкуснее всего есть круассаны
🔸Отличается ли культура потребления круассанов в Париже и в России
🔸Сэндвичи на круассане — это вкусно?
#шефнаучит #круассан #выпечка