Доброе утро, друзья!

🌄🙋
Бутерброды с яйцами, печенью трески и авокадо - отличный вариант сытного бутерброда на завтрак 😉
Нам понадобится:
✅1 банка печени трески (180 г )
✅1 спелый авокадо
✅1 маленькая красная луковица
✅4 яйца
✅4 маринованных огурчика
✅2 ч.л. лимонного сока
✅черный молотый перец
✅4 ломтя ржаного хлеба
✅соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мелко нарезать красный лук, чуть посолить, полить 1 ч.л. лимонного сока и оставить на 5-10 минут мариноваться.
Отварить вкрутую яйца, остудить в холодной воде, очистить, разрезать, вынуть желток, белок мелко изрубить.
Слить масло из банки с печенью трески.
Авокадо очистить от кожуры, слегка размять вилкой вместе с яичными желтками, посолить, полить остатком лимонного сока. Добавить мелко нарезанный маринованный огурчик и яичный белок, все тщательно перемешать.
На сухой сковороде подсушить ломти хлеба. На хлеб намазать слой авокадо с яйцами, посыпать маринованным лучком и выложить сверху кусочки тресковой печени.
Приятного аппетита!😋☀
#GARTI #ГАРТИ #ДОСКИГАРТИ #ДОСКИGARTI #РАЗДЕЛОЧНЫЕДОСКИГАРТИ