Ягоды в шоколаде🍓🍫

Это очень нарядная еда, и ее обожают малые дети и юные барышни. И главное – такие милые полушоколадные шалости никогда не надоедают!
Нам понадобится:
✅20 свежих ягод (клубника, вишня, черешня)
✅100–150 г шоколада
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растопите шоколад на водяной бане и слегка остудите. Ягоды вымойте и тщательно обсушите.
Берите ягоды по одной за «хвостик» и наполовину опускайте в растопленный шоколад. Затем выкладывайте на решетку, стараясь, чтобы шоколадная часть соприкасалась с поверхностью как можно меньше. Когда все ягоды готовы, поставьте решетку в холодильник на 1 ч. Перед подачей выньте и дайте постоять при комнатной температуре 5 мин.
Приятного аппетита!😋✨
#GARTI #ГАРТИ #ДОСКИГАРТИ #ДОСКИGARTI #РАЗДЕЛОЧНЫЕДОСКИГАРТИ
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если у ваших ягод «хвостика» нет, возьмите деревянную шпажку или зубочистку. Натыкайте каждую ягоду на шпажку (удостоверьтесь, что она крепко держится и в самый ответственный момент не утонет в шоколаде) и аккуратно окунайте в шоколад.Точно так же можно приготовить фрукты в шоколаде. Вариантов множество:
•дольки яблок (с кожурой и без сердцевины)
•дольки груш (с кожурой и без сердцевины)
•дольки нектаринов или персиков
•дольки мандаринов (очищенных от кожуры)
•дольки хурмы
•крупные виноградины
•раскрытые ягоды физалиса
•целые кумкваты и лаймкваты
Особенно красиво смотрится блюдо с ассорти из ягод и фруктов в шоколаде. Если у вас гости, исходите из того, что каждый съест как минимум по 3 порции каждого элемента этого ассорти