Как правильно дозаривать зеленые помидоры в домашних условиях. 3 важных правила.

Привет друзья. Погода в августе становится неблагоприятной для роста и созревания плодов. Наступают туманы, ночные похолодания и дожди. Из-за чего томаты начинают гнить на кустах. Поэтому лучший способ сохранить урожай это дозаривание в домашних условиях.

Зеленые помидоры можно дозаривать дома. Если делать это правильно, они будут созревать постепенно — вплоть до Нового года.

1 правило, как и когда срывать помидоры с куста.

Снимайте томаты в солнечный день — так они будут сухими. Срывайте помидоры аккуратно, чтобы не повредить кожицу, и сразу перебирайте.
Сразу перебираем томаты для того, чтобы в разные сроки созревали плоды. Мелкие томаты созревают на 25-40% быстрее крупных. Поэтому самые крупные оставляем для созревания к новому году.

2 правило, как дозаривать помидоры дома.

Помидоры для дозаривания нельзя мыть, поскольку с них убираем естественный защитный слой. Помидоры можно дозаривать томаты на подоконнике, в ящиках или в других местах.

Для быстрого созревания помидоров можно их уложить в ящики или коробки и оставить при температуре воздуха +21…+25 градусов.

Среди этих томатов можно оставить яблоко или банан. Яблоки и бананы выделяют этилен — газ, ускоряющий созревание томатов.

При +15…+18°C помидоры созревают медленнее.

Важно отметить, что для дозаривания томатов нужна влажность воздуха 85-90%

3 сохраняем помидоры до нового года.

Для сохранения своих помидоров до Нового года выбираем прохладное и темное место, где температура воздуха +3…+9 градусов.

Каждый томат лучше обернуть в бумагу и отдельно сложить в один ряд в ящик. Так томаты будут лучше и дольше храниться.

Спасибо за прочтение! Подписывайтесь на канал и ставьте лайки. Мне приятно, а вам будет полезно. Так вы не пропустите следующие материалы!

#томаты #помидоры #теплица #сад #томатывтеплице #хранениеовощей #удобрения #овощи