Голубцы из листьев салата.

Фарш говядина+рис. Соотношение 500 гр фарша - 1 стакан риса.
Рис отвариваю до полуготовности, смешиваю с фаршем (из специй только соль и перец)
Заворачиваем голубцы, обжариваем на раскаленном масле минут 5-7. Далее все заливаем помидорами, пробитыми блендером.
Тушим под крышкой 15 минут.
Посыпаем зеленью.
Тушим еще минут 5. Подаем к столу со сметаной!
Приятного аппетита👌