На 3-х литровую банку нам понадобится:
помидоры (лучше сорт сливка)
лук репчатый 2 шт. (средний)
чеснок 5 зуб.
лавровый лист 2 шт.
листья смородины и вишни 2-3 шт.
2-3 зонта сухого укропа
хрен 1 небольшой лист
уксус 9% 3 ст. ложки
соль 2 ст. ложки
сахар 2 ст. ложки
перец черный горошек 6-7 шт.
перец душистый горошек 3 шт.
Итак,приступим!
Овощи помыть.
Укладываем в банку сначала помидоры (до середины), затем лук (я кладу целиком), чеснок, лавровый лист, листья смородины и вишни, хрен и укроп.
Заливаем кипятком,оставляем буквально на 10 минут, сцеживаем в кастрюлю и ставим кипятить.
Теперь кладем в банку соль, сахар, перец черный горошек, душистый перец и уксус.
Заливаем снова кипятком, закрываем банку, переворачиваем к верху дном и ХОРОШЕНЬКО укрываем на сутки!
Лука я кладу больше, чем в рецепте, могу 3-4 маленьких луковиц, очень люблю маринованный лук.
У нас он съедается быстрее помидор.
Также можно добавить в банку с помидорами перец болгарский, по желанию острый стручковый и морковь.
Я в этот раз обошлась без них, в прошлом году клала.
Вот и весь рецепт мои дорогие!
Удачных вам закруток мои дорогие!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Один из самых крупных видов метельчатых гортензий по размеру соцветий - Металлика!
Длина соцветия может достигать 40 см Это прямостоячий куст, который может достигать высоты до 150 см и диаметра до 100 см Цветение с июля до конца сентября. Изначально лепестки имеют лаймово-белую окраску, а затем плавно переходят в розовые тона. Предпочитает солнечное местоположение или полутень. Она также требует плодородной, дренированной и кислой почвы. Сорт очень зимостойкий и может выдержать морозы до -34°C.
Листья капусты, зелень кустов кабачков и тыквы, ботва сладкого перца закапывают в траншеи на грядках, потому что ботва этих овощных культур мягкая, ее можно хорошо посечь обычной лопатой прямо в выкопанной на грядке органической траншее. Морковная ботва - своими фитонцидами обеззараживает почву и убивает кладки луковой мухи. Свекольную ботву рекомендуют класть в качестве мульчи на грядку с озимым чесноком. Она долго лежит свежей и сочной, если уложить слоем не менее 5 см. Не гниет (как капуста), а постепенно вянет и засыхает, образуя на почве защитный слой. Ботву томатов и картофеля с фитофторой сжигают на костре, а полученную золу вносят в п
Минеральные удобрения для осенней подкормки клубники!
1. Калийную соль разводят в пропорции 20 г на 10 л воды, суперфосфат – 10 г на 10 л воды. Эти удобрения можно вносить лишь в междурядья. 2. Для корневой подкормки можно растворить в 10 л воды 2 ст.л. нитрофоски и 20 г калийной соли. Под один куст вносят не более 1 л раствора. 3. Нитрофоску можно использовать и при пересадке садовой земляники. В этом случае в каждую лунку можно добавить около 40 г удобрения. При этом важно, чтобы корни не соприкасались с гранулами, иначе растения могут получить ожоги. 4. Некоторые минеральные удобрения можно смешивать с органикой. К примеру, еще одним вариантом для осенней подкормки может стать см
С начала сентября до поздней осени и выдерживает морозы до –1-3°С! Золотарник, или солидаго, растение на редкость неприхотливое, которое комфортно себя чувствует как на солнце, так и в тени. Этот многолетник нетребователен к составу почвы, быстро разрастается, не боится вымерзания зимой и без хлопот растет даже на Урале и в Сибири. Летом растение активно привлекает в сад пчел.
Комментарии 14