📅 14-20 ноября - Неделя борьбы с диабетом

✅ Сахарным диабетом страдает около 8,5% населения Земного шара. Каждые 6 секунд от этого заболевания умирает 1 человек.
✅ Это пандемия с экспоненциальным ростом заболеваемости: по данным Всемирной организации здравоохранения, в 2014 г. количество людей с сахарным диабетом 2 типа составляло 425 миллионов, а к 2040 году эта цифра достигнет 622 миллионов.
✅ На сахарный диабет 2 типа приходится 90 % всех случаев сахарного диабета. Рост распространенности сахарного диабета и ожирения в западных странах происходит параллельно.
✅ Большую часть времени хроническая гипергликемия не сопровождается симптомами, в связи с чем, по разным оценкам, от 30 до 80 % случаев сахарного диабета остаются не выявленными. Диагноз сахарного диабета ставят по результатам обычного анализа крови или уже при возникновении осложнений, которые делают заболевание более серьезным.
Сахарный диабет провоцирует развитие тяжёлых осложнений. Диета для людей с пред диабетом и диабетом важна также, как и приём лекарственных препаратов. Отдельные продукты могут контролировать показатели сахара в крови, инсулина и холестерина. Необходимо сделать упор на блюдах, которые позволяют контролировать эти показатели и оздоравливать организм в целом: брокколи и их ростки, морепродукты, тыква и тыквенные семечки, орехи и ореховое масло, льняное семя, чечевица и фасоль, квашеная капуста, ягоды, авокадо, овсяные отруби и овёс, цитрусовые, яблочный уксус, йогурт и кефир, яйца, яблоки, корица, имбирь, алоэ, шалфей, цикорий, черника, зверобой, лопух, рыба жирных сортов, чеснок. Правильный выбор продуктов помогает избежать развития осложнений диабета - сердечно-сосудистых заболеваний, расстройств зрения, нарушения функции почек.