Промывать или не промывать — вот в чем вопрос!

Для многих промывание макарон после варки — обязательный ритуал. Но так ли он необходим? Ответ ниже!
Процедура помогает избавиться от крахмала, который склеивает макароны, но его много только в продукции низкого качества. Промывать макароны из твердых сортов пшеницы, такие как «Гальяни», нет необходимости! Этим можно только испортить их вкус.
#гальяни #интересное_гальяни