20 марта — День равиоли. Готовим итальянскую классику с домашним характером

Тонкое тесто, нежная начинка, ровные края — настоящие равиоли требуют времени и терпения. Но есть в этом процессе что-то медитативное: руки помнят движения, а дом наполняется ароматом муки и итальянских трав.
Главное в этом деле — тесто. Эластичное, гладкое, без комочков. Такое, которое не рвётся при раскатке и держит форму. Его можно замесить вручную, а можно доверить тому, кто умеет это делать лучше.
Планетарный миксер GL2230 знает, как замесить идеальное тесто для равиоли. И для пельменей. И для вареников. И для всего, что лепится с душой.

12 скоростей — от нежного смешивания до интенсивного замеса. На первой — плавно соединяете ингредиенты, на двенадцатой — вымешиваете до идеальной эластичности.

Чаша 4 л из нержавейки — хватит на большую партию теста. Для всей семьи и ещё на заморозку.

3 насадки в комплекте: венчик для взбивания, насадка для перемешивания, крюк для теста. Всё, чтобы не останавливаться.

Планетарный принцип вращения — насадка движется по всей чаше, захватывая ингредиенты от края до центра. Ни одного сухого участка.

Прозрачная крышка с отверстием — досыпаете муку, не снимая крышку, и видите процесс.
Равиоли — это не просто еда. Это время, проведённое вместе. Пока тесто месится само, вы успеваете придумать начинку, позвать родных к столу и просто побыть рядом.
Готовьте с удовольствием. Лепите с душой.

Подробнее на нашем сайте:
https://galaxy-tecs.ru/catalog/tekhnika-dlya-kukhni/miksery-elektricheskie/planetarnyy-mikser-galaxy-line-gl2230-belyy/?utm_source=ok&utm_medium=post&utm_campaign=promo_46101&utm_content=gl_2230_whiteOZON:
https://www.ozon.ru/product/planetarnyy-mikser-s-chashey-galaxy-line-gl2230-227783438/?asb=FVZBWd4tGjBtfqHPB03b9ozCh5d6LJxS0%252BxVI9M39NA%253D&asb2=FmVWmRVDkiJ8CTK9F8j7wSvouPjonQYjOIjY10IvktNRmX7qsK5ld6a0Gd3lHKXTfMAGrUnc6xnV_tPTxnEixg&avtc=1&avte=2&avts=1724851228&keywords=Миксер+Galaxy+Line+2230&utm_source=ok&utm_medium=post&utm_campaign=vendor_org_110093_46101&utm_content=gl_2230_whiteWB:
https://www.wildberries.ru/catalog/10792537/detail.aspx?targetUrl=BP&utm_source=ok&utm_medium=post&utm_campaign=17777-id-_46101&utm_content=gl_2230_white#GalaxyLine #GL2230 #планетарныймиксер #миксер #Деньравиоли #20марта #домашняяпаста #тесто #готовимслюбовью #итальянскаякухня
Нет комментариев