Как правильно приготовить турецкий кофе ☕️

Вот шаги, которые нужно выполнить, чтобы приготовить вкусный турецкий кофе:
✔️Приготовьте свежеобжаренное кофе и мелко его перемелите. Обычно используются сорта арабики или робусты.
✔️Налейте в ковш из турецкой посуды, называемой джезве, воду и добавьте в нее столько кофе, сколько требуется для приготовления нужного количества напитка.
✔️Добавьте сахар в соответствующем количестве и хорошо перемешайте.
Поставьте джезву на плиту на средний огонь и. начните нагревать.
✔️Важно следить за процессом приготовления. Когда кофе начнет подниматься, удалите его от плиты и дайте остыть.
✔️Повторите этот процесс еще один или два раза, чтобы кофе вышел более насыщенным и ароматным.
✔️После приготовления налейте кофе в чашку и дайте ему настояться несколько минут, чтобы осадок опустился на дно.
✔️Подавайте кофе вместе с водой и турецкими сладостями, такими как луком, фисташками или джемом.
Обратите внимание, что процесс приготовления турецкого кофе требует терпения и внимательности, поэтому не спешите и следите за процессом, чтобы получить идеальный результат.