На кухне мы не только творим вкуснейшие блюда, но и черпаем вдохновение для приготовления косметических средств. То лицо сметаной намажем, то огурчиком его протрём) Ведь если это приносит благо «внутреннему миру», то почему бы не напитать пользой и нашу кожу?

Кулинария и косметология имеют вековую историю взаимного «обмена» ингредиентами. Например, токоферолы и аскорбиновые кислоты хорошо известны своим антиоксидантным действием при приеме внутрь и местном применении. Красители также повсеместно применяются обеими отраслями. Давайте рассмотрим некоторые продукты питания, которые давно и успешно используют домашние кремовары.

Итак, приступим!

Оливковое масло

Ароматное оливковое масло используют для приготовления соусов, заправок для салатов, придания пышности выпечке и пикантного вкуса основным блюдам. В нём в изобилии присутствуют олеиновая кислота, Омега-3 насыщенные жирные кислоты, фосфор, калий, кальций, железо, витамины. Оливковое масло обладает мощным противовоспалительным и противораковым потенциалом, подавляет чувство голода. Умеренное употребление масла помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, снижает риск развития диабета II типа, помогает регулировать выработку эстрогена, а входящие в состав фитостеролы регулируют уровень «вредного» холестерина.

Масло оливы располагает множеством полезных свойств для кожи и волос, поэтому широко используется в косметике и мыловарении. Его можно встретить в шампунях, бальзамах и кондиционерах для волос, двухфазных «мицеллярках», кремах, флюидах, декоративной косметике, стайлингах.

1. Оливковое масло содержит витамин Е, который увлажняет и питает кожу, делая ее более мягкой и гладкой, бережёт от сухости и обезвоженности.
2. Полифенолы защищают клетки кожи от окислительного стресса и повреждений, вызванных действием свободных радикалов, низких температур, ультрафиолетовых лучей.
3. Входящие в состав оливкового масла витамины В, C, F, K способствуют заживлению ран и замедляют процессы старения.
4. Масло оливы также помогает укрепить ногти и благодаря своим питательным свойствам сделать их более здоровыми.
5. Противовоспалительные свойства.

Глицерин

Глицерин является ещё одним примером многофункционального ингредиента в категории средств личной гигиены. Чаще всего он используется в качестве увлажнителя для волос и кожи, а также одобрен FDA в качестве защитного средства для кожи при использовании в безрецептурных препаратах от 20 до 45%.

Как и в косметических средствах, в пищевой промышленности глицерин используется в качестве увлажнителя. Он сохраняет мягкость хлебобулочных изделий, фруктовых батончиков и некоторых видов конфет на протяжении длительного времени. Также глицерин функционирует как загуститель и помогает поддерживать вязкость продукта. Его можно добавлять в полувлажные корма для домашних животных, чтобы улучшить жевательную текстуру и сохранить её в течение всего срока годности.
Благодаря увлажняющим, защитным и питательным свойствам глицерина его используют в кремах, лосьонах, шампунях, кондиционерах и других косметических средствах для кожи и волос.

1. Особая молекулярная структура, высокая гигроскопичность, способность открывать водные пути к глубоким слоям кожи позволяют использовать глицерин в качестве активного увлажняющего компонента в косметике.
2. Глицерин смягчает кожу и слизистые оболочки.
3. Борется с признаками старения.

Спирулина

Спирулина представляет собой цианобактерии или тип сине-зеленых водорослей (Arthrospira platensis и Arthrospira maxima). Она богата минералами, белками, макро- и микроэлементами, гамма-линоленовой кислотой, витаминами группы А, В, С, Е, К. Всё это отличные питательные вещества для кожи. По этой причине спирулину часто включают в формулы кремов, крио- и альгинатных масок, сывороток, порошков для умывания, лосьонов, твёрдых шампуней, мыла.

Спирулина - хороший источник белка (содержание около 60%), поэтому она часто используется в качестве питательной добавки (суперфуда) или ингредиента для смузи. Выпускается в жидкой форме, в виде порошка или таблеток. Ингредиент помогает справиться с анемией, окислительным стрессом, понижает уровень холестерина и триглицеридов. Экстракт спирулины был одобрен FDA в качестве натурального синего пищевого красителя для широкого спектра пищевых применений.

1. Спирулина помогает укрепить корни волос, остановить выпадение волос и стимулировать их рост, устранить себорею и зуд кожи головы, убрать «посечённые кончики».
2. Многочисленные витамины и минералы, содержащиеся в спирулине, питают кожу и способствуют удержанию влаги в её клетках, «активируют» процессы регенерации тканей. Спирулина стимулирует выработку коллагена.
3. Выраженные антиоксидантные свойства спирулины помогают защитить кожу от свободных радикалов. Ингредиент содержит высокое количество хлорофилла (защищает кожу от УФ-лучей, помогает вывести токсины и уменьшить признаки старения) из-за чего довольно часто используется в солнцезащитных и anti-age средствах.
4. Спирулина может помочь уменьшить воспаление на коже благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам. Мази на основе спирулины эффективно заживляют раны, применяются для лечения акне и экземы.

Воск

В пище пчелиный воск используется в качестве глазирующего агента, который придаёт блеск и защитное покрытие некоторым фруктам (яблоки). Продукт пчеловодства может быть задействован в производстве твёрдых сыров (для предотвращения роста плесени во время созревания сыра). Иногда пчелиный воск употребляют в чистом виде: небольшое количество воска (или мёда с его вкраплениями) жуют. «Натуральная жвачка» оказывает заживляющее и обеззараживающее действие на слизистую ротовой полости.

В состав пчелиного воска входят спирты, свободные жирные кислоты, каротиноиды, стеролы и стерины, прополис. Он используется в различных продуктах личной гигиены, таких как бальзамы для губ, помады, кремы, мази, лосьоны, сыворотки, фиксирующие средства для укладки волос. Воск «участвует» в процедурах депиляции, парафинотерапии и даже массажа. Это многофункциональный компонент, который можно использовать в качестве структурирующего агента в помадах. Он обеспечивает кондиционирование кожи, обеспечивает эмульгирующие преимущества в сочетании с бурой.

Воск чрезвычайно востребован в продуктах для ухода за кожей и волосами. Может выступать в роли основного ингредиента либо дополнительного компонента для улучшения свойств косметического средства.

1. Маскирующие стики с пчелиным воском обеспечивают плотное покрытие и скрывают недостатки проблемной кожи. Бактерицидные свойства воска помогают купировать рост бактерий и стимулировать регенерацию кожных покровов.
2. Косметические средства с пчелиным воском формируют на коже лица лёгкую вуаль, которая восстанавливает гидролипидную мантию, устраняет мелкие морщинки, защищает кожу от агрессивного воздействия окружающей среды.
3. Воск в косметике может выполнять функцию эксфолианта. Гоммажи с гранулами из воска бережно отшелушивают омертвевшие клетки и превосходно подходят для людей с сухой и чувствительной кожей.

Масло какао

Масло какао является основой для аппетитных шоколадных продуктов, которые все мы так обожаем) Масло имеет бледно-жёлтый оттенок и бархатистый приятный аромат. Температурная чувствительность какао-масла затрудняет его использование в качестве альтернативного жира при выпечке. Однако та же чувствительность может изменить профиль нагрева для некоторых продуктов и сделать их более уникальными. Иногда масло какао предлагают использовать в качестве заменителя желатина.
В дополнение к своей широко известной репутации в качестве средства для кондиционирования кожи, масло какао также одобрено FDA в качестве защитного средства для кожи при использовании от 50 до 100% в безрецептурных препаратах. Масло какао также может быть полезным ингредиентом в косметике.

1. Высокое содержание и разнообразие жирных кислот, которыми так богато масло какао, помогают удерживать влагу в коже. Самыми благодарными и преданными «поклонниками» какао масла является нормальная, сухая и чувствительная кожа. Обладателям жирной и проблемной кожи следует с особой осторожностью применять косметические средства с маслом какао, т.к. оно может усилить работу сальных желёз и выработку кожного сала.
2. Защита кожи от низких температур, ветра, ультрафиолетовых лучей и загрязнений.
3. Улучшение текстуры кожи, сглаживание следов растяжек, прыщей, рубцов.
4. Аппликации и компрессы с какао маслом способны уменьшить раздражение, снять воспаления, лечить герпес и ожоги.
5. Активизация обменных процессов в клетках эпидермиса.

Оксид цинка

Оксид цинка используется в средствах личной гигиены в качестве красителя. Он также одобрен FDA для применения в составах солнцезащитных средств и безрецептурных препаратах (содержание до 25 %).

Основная функция оксида цинка в качестве пищевого ингредиента – это пищевая добавка. Он обеспечивает жизненно важное обогащение цинком для людей и животных. В качестве добавки оксид цинка помогает активизировать обмен веществ, поддерживать иммунитет и нормальную когнитивную функцию. Его добавляют в порошкообразные смеси и капсулы. Оксид цинка можно обнаружить в молочных продуктах, хлебобулочных изделиях, цельных злаках, устрицах, крабах, морской капусте, красном мясе и птице, маслятах, бобах, кунжуте, миндале, кешью.

Оксид цинка - минеральный компонент, который может быть полезен и в косметике. Зачастую его применяют в таких продуктах как солнцезащитные кремы, средства для проблемной, чувствительной и детской кожи, антиперсперанты, кремы для лица и тела, тональные средства, пудры и бальзамы для губ.

1.Оксид цинка обладает способностью отражать и рассеивать ультрафиолетовые лучи, предотвращая их проникновение в кожу.
2. Уменьшение выработки кожного сала.
3. Благодаря защитным, противовоспалительным, антимикробным свойствам оксида цинка косметические продукты с его содержанием снижают активность бактерий на коже, смягчают её, помогают снять раздражение и ускорить заживление ран.

Овсянка

Знакомый всем с детства Геркулес незаменимый продукт для здоровья человека. Каши, кисели, козинаки, хлеб, печенье, блины из овсянки не только полезные, но и фантастически вкусные блюда, которые нравятся детям и взрослым.

Продукт содержит целый калейдоскоп полезных микроэлементов: витамины группы В и Е, магний, железо, цинк, калий, кальций, марганец, фосфор, бета-глюкан, сапонины, полисахариды, фитиновую кислоту. Овсяные хлопья богаты растворимой клетчаткой, способной в значительной мере снизить уровень холестерина. Употребление в пищу цельнозерновых злаков уменьшает вероятность возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, нормализует артериальное давление, улучшает метаболизм и работу органов пищеварительной системы. Благодаря своей водосвязывающей способности овёс обладает поглощающими и склеивающими свойствами.

Овсянка используется в средствах по уходу за лицом (тониках, масках, очищающих средствах), кремах для рук и тела, является популярным абразивом в скрабах. Ингредиент используется в качестве абсорбента в косметике и пудре для тела / лица.

1.Увлажняющие свойства овсянки проявляются в улучшении гидратации, повышении эластичности и упругости кожи, сокращении мелких морщинок.
2. Овсянка деликатно очищает кожу от себума, чёрных точек и загрязнений, сужает поры, осветляет пигментные пятна и улучшает цвет лица.
3. Косметические средства на основе измельчённых овсяных хлопьев, вытяжек и отваров обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь «успокоить» воспаление на коже, прыщи и угревую сыпь.

Как видим, один и тот же ингредиент может принести колоссальную пользу, находясь не только на тарелке, но и в составе косметического средства. Вдохновляйтесь, экспериментируйте, рассматривайте привычные компоненты через призму творчества и ваши уходовые продукты станут ещё более действенными! 
#оливковоемасло #глицерин #спирулина #пчелиныйвоск #воск #маслокакао #оксидцинка #овсянка #кремоварение #формулакрема