Предыдущая публикация
Вкусный осенний пирог из тыквы: простой рецепт домашней выпечки
В этом пироге собраны главные осенние ингредиенты: тыква и яблоки. Я расскажу и покажу вам два варианта этого пирога и оба они вкусные!Они будут отличаться между собой некоторыми ингредиентами, но не технологией.
Тот самый осенний пирог из тыквы и яблок. Мой рецепт.
Как приготовить самый осенний пирог с тыквой (технология подробно)
- После того как все то, что нужно помыть помыто (яйца, яблоки и тыква) приступаю к приготовлению фруктово-овощного пюре.
- Режу на небольшие кусочки тыкву и яблоки и пюрирую все погружным блендером.
Как приготовить осенний пирог с тыквой. Простые рецепты
- Далее взбиваю яйца и постепенно к ним ввожу соль и сахар.
- В большой миске аккуратно смешиваю фруктово-овощное пюре и сахарно-яичную смесь.
- Добавляю в эту смесь разрыхлитель и муку и все перемешиваю до однородной консистенции.
Тесто получается плотным, но все еще жидким. Чуть более густое, чем на оладьи.- Выкладываю тесто в смазанную сливочным маслом форму, и отправляю пирог в разогретую до 180 С духовку на 35-40 минут.
Тесто для самого осеннего пирога из тыквы.
Время запекания будет зависеть от вашей духовки. Проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой или зубочисткой. Вчера мне пришлось поддержать пирог 50 минут в духовке.Прямо из духовки! Самый осенний пирог из тыквы и яблок.
Даю пирогу немного остыть и переворачиваю его на тарелку.
Далее вы можете поступить как хотите: или как я вчера полейте пирог сгущенкой и посыпьте кулинарными украшениями(он у меня почему-то стал похож на пасхальный кулич
), или просто посыпьте вверх пирога сахарной пудрой.
Далее вы можете поступить как хотите: или как я вчера полейте пирог сгущенкой и посыпьте кулинарными украшениями(он у меня почему-то стал похож на пасхальный кулич
), или просто посыпьте вверх пирога сахарной пудрой.Ингредиенты для самого осеннего пирога из тыквы с яблоками
Основные ингредиенты в обоих вариантах
- свежая тыква —300 грамм;
- соль щепотка
- разрыхлитель муки — половина чайной ложки;
- сметана или йогурт греческий — 100 грамм;
- яйцо — 3 шт.
- свежие яблоки местные — 2 шт.;
Вариант 1 (пирог из тыквы с яблоками и изюмом)
+ к основным ингредиентам- мука рисовая — 200 грамм;
- цедра одного лимона;
- изюм — 100 грамм;
- сахар или подсластитель — 1140 грамм;
Вариант 2 (пирог из тыквы с яблоками и пшеничной мукой)
+ к основным ингредиентам- сахар песок — 1,5 стакана (по 200 мл);
- масло растительное — 7 столовых ложек;
- мука пшеничная — 1,5 стакана;
Пирог получается по консистенции плотный и его можно подавать со сметаной (как было сегодня на завтрак) смотрите ниже или с мороженным.
Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!
Делитесь моим рецептом, ставьте "класс"— если понравился рецепт.
https://ok.ru/foodvlp
Следующая публикация
Нет комментариев