Лёгкий и полезный ПП салат с авокадо!

Ингредиенты:
- Авокадо — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидоры черри — 5 шт.
- Брынза — 70 г
- Оливки — 10 шт.
- Красный лук — 0.5 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу
- Укроп — 1 пучок
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты для салата. Авокадо очистите от кожуры, разделите на две части, уберите косточку, нарежьте мякоть кубиками. Укроп накрошите. Брынзу поделите на небольшие кусочки. Лук нарежьте соломкой. Огурцы и томаты также нашинкуйте мелкими кубиками. Оливки разделите пополам.
2. Сделайте салат. В посуде соедините все подготовленные ингредиенты: авокадо, томаты черри, огурцы, оливки и лук. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте растительное масло и лимонный сок. Все тщательно перемешайте. Сверху выложите кусочки брынзы.
При подаче посыпьте салат рубленным укропом. Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #салат #авокадо